フランス人に勧められた郷土料理「choucroute(シュークルート)」を食べてみました!

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フランス人に勧められた郷土料理「choucroute(シュークルート)」を食べてみました!

分厚いハム3枚と
ソーセージ2種類と
中にはキャベツの漬け物

ハムは
程よいハム
やわらかいハム
コリコリしているハム

皮の分厚いソーセージと
パリッとしたソーセージ

に酸味のあるキャベツの漬け物

肉類の濃厚さとキャベツの酸っぱさが合わさって
美味しかったです♡
ボリューム満点でした!
ハムとソーセージと漬け物、全て保存食でできたこの食べ物は寒い地方ならではだそうです😯

是非近くにお寄りの際は食べてみてください😋
美味しいです!

choucroute(シュークルート)という食べ物はフランスの東北部、アルザス地方の郷土料理だそうです😊

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